Seconde Newsletter Février 2016

1) Vous voulez devenir un expert en agriculture urbaine? Commencez ici!
Découvrez l’offre d’enseignement en AU d’Urban Green Train

Affronter la nouvelle frontière qui distingue l'agriculture de l'agriculture urbaine (AU) n’est pas une mince affaire. Cette question peut être traitée selon un grand nombre d'aspects, mobilisant des connaissances dans de nombreux domaines. Quel que soit le type d’AU que vous voulez aborder, il ne suffit pas simplement d’apprendre à cultiver des plantes ou à élever des animaux pour vous garantir du succès : vous devez également être capable d'analyser le contexte, de prévoir une évolution et un plan stratégique, ainsi que de diriger et maîtriser un système une fois que vous êtes opérationnel. Il est recommandé d’être innovant, éco-durable et multifonctionnel, et il est absolument essentiel d'avoir les bonnes compétences et la bonne approche, car la mise en œuvre peut impliquer un large éventail de qualités et dans des domaines très différents. Non seulement parce que vous produisez des aliments et contribuez ainsi à influencer la santé de tous ceux qui vont en manger ; l'agriculture urbaine a aussi un impact sur la qualité de l'environnement et du paysage, contribue à la conservation de la biodiversité et concourt à l'insertion sociale.
En fonction du rôle que chacun se sera attribué, tous ceux qui débutent dans cette activité peuvent avoir besoin d'une formation spécifique, mais quelles sont les formations disponibles dans le domaine de l'AU ? Le projet Urban Green Train apporte une réponse utile à cet égard. Dans la section de l'offre en formation en AU de son site Internet, UGT donne un aperçu éclairant sur les différents parcours de formation européens sur ce sujet.

2) Vous voulez travailler en agriculture urbaine?
Dès cet été 2016, le premier cours d’Urban Green Train va être lancé pour former des professionnels de l'agriculture urbaine

Le premier cours d’Urban Green Train vert est en phase de démarrage ! Le cours est conçu pour fournir une boîte à outils utile à tous ceux qui cherchent une activité directe ou indirecte dans le secteur de l'AU. Un dispositif de formation complet et structuré traite de tous les aspects pertinents liés à cette nouvelle façon de monter une affaire en agriculture.
Pour assurer une qualité professionnelle, une attention particulière sera accordée aux situations d’aujourd'hui, ainsi qu’aux expériences de la vie de tous les jours : le point focal d’enseignement sera composé des 30 études de cas les plus significatives de l’AU telle que pratiquées en Europe et analysées dans la première phase du projet UGT.
En commençant par un premier examen en profondeur et global de la notion d’agriculture urbaine et des formes entrepreneuriales qu'elle peut prendre, le cours se concentrera ensuite sur les différents systèmes de production possibles, sur l'utilisation rationnelle des ressources comme moyen d’évaluer le succès d'une entreprise et sa compétitivité, et sur les règles régissant les produits et services de ce marché original, émergeant et dynamique. Cette formation fournira aux participants de nombreux outils pratiques d’aide à la décision et de mise en réseau permettant de traiter en profondeur les problèmes environnementaux et incluant une démarche de qualité des produits et services. À partir de l'été 2016, la formation dispensera plus de 150 heures de cours, réparties entre de l'enseignement à distance et un enseignement en présentiel à l'Université de Bologne. Vous trouverez plus d'informations dans nos prochains bulletins ou en nous écrivant à info@urbangreentrain.mammutfilm.it.
Si vous voulez faire de l'agriculture urbaine votre profession, ne laissez pas passer cette opportunité de formation intéressante et complète.

3) Le dialogue entre urbanistes et agriculteurs urbains commence à Dortmund
Le jardinage en ville? C’est une composante à prendre en considération dans la planification urbaine et l’approvisionnement alimentaire de demain

En octobre dernier s’est tenue à Dortmund, une conférence originale sur l’entrepreneuriat agro-urbain, organisée par hei-tro GmbH, partenaire dans le cadre du projet Urban Green Train, avec le soutien de l'Agence pour le développement économique de la ville de Dortmund.
Des experts en planification urbaine, en politique alimentaire et en agriculture urbaine, et des représentants de l'administration publique et du monde de l’entreprise, ont eu la chance de réfléchir aux moyens de coordination et aux stratégies de partage, dans le but de mettre en place les fondements d'un système alimentaire qui fonctionne bien (avec certaines villes plus “comestibles”).
Pour en savoir plus sur le sujet, allez voir l'interview des conférenciers, que vous trouverez sur ce lien (sous-titres en anglais).